CONFÉRENCE : LES ENTRETIENS ALZHEIMER MARSEILLE Invitation par la FONDATION RECHERCHE ALZEIMER

MEMOIRE & SANTE présente LE SANS FOURCHETTE® : réfléchir la société avec et pour les personnes malades et leurs proches, en confectionnant des bouchées gastronomiques à prendre avec les doigts. Avec les témoignages de Naziha & Luc GUENET, le Chef Guillaume SOURRIEU du restaurant étoilé "L'Épuisette" à Marseille, et la présentation du film réalisé au lycée Hôtelier de Bonneveine lors du dîner de gala LE SANS FOURCHETTE® prestige du 26 novembre 2021.