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September 22, 2018

A Montpellier, deux chefs étoilés ont proposé une expérience très tactile…

Cent cinquante convives ont dégusté, ce vendredi à Montpellier (Hérault), les créations culinaires des frères étoilés Jacques et Laurent Pourcel… sans couverts. Une expérience menée au restaurant...

September 22, 2018

Le super-restaurant branché de Montpellier a servi un repas gastronomique à consommer sans fourchette. Pour tous. On attendait un moment Cro-Magnon. Mais on a eu droit à une séance pleine de doigté.

Le temps d'un repas savoureux préparé par les chefs étoilés Pourcel, il...

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25ème « Le Sans Fourchette ® » à Paris : « Le train bleu »

November 11, 2018

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