LE SANS FOURCHETTE® -Déjeuner du Jeudi 8 JANVIER 2026 – MIDI
jeu. 08 janv.
|CCI DORDOGNE Restaurant d'application
« LE SANS FOURCHETTE® » a pour objectif de sensibiliser et former les professionnels de la restauration au handicap invisible et de les amener à proposer des formules gastronomiques adaptées afin d’ouvrir leurs restaurants à tous.
Heure et lieu
08 janv. 2026, 12:00 – 14:30
CCI DORDOGNE Restaurant d'application , 12 Avenue Henry Deluc 24750 Boulazac-Isle-Manoire
À propos de l'événement
« Avec France Alzheimer Dordogne, sa Présidente Geneviève DEMOURS et Cathy Ranoux, Directrice CCI Ecole Hôtelière PERIGORD et le repas LE SANS FOURCHETTE®, nous nous employons à rendre la gastronomie périgourdine accessible et savoureuse aux personnes atteintes de cette maladie dégénérative, et nos équipes sont très impliquées dans ce projet.
Cette action s’inscrit dans notre projet d’établissement labellisé « handi-accueillant » et dans le développement des valeurs de solidarité et d’inclusion. Nous souhaitons sensibiliser nos apprenants, formateurs et entreprises partenaires, au meilleur accueil en restauration des personnes atteintes de pathologies nécessitant une prise en charge particulière. » Cathy Ranoux, Directrice CCI Ecole Hôtelière PERIGORD