Actualité de l’association

LE SANS FOURCHETTE® dans l'émission « Les bonnes choses » sur France Culture

Nous interviendrons dans l'émission « Les bonnes choses » présentée par Caroline Broué sur France Culture ce dimanche 10 novembre à midi.

Écouter l'émission sur Radio France

Il s'agit d'une émission hebdomadaire qui marie saveurs et savoir et parle de l'alimentation comme enjeu social, culturel, affectif, économique, écologique…

Notre association Mémoire & Santé y sera conviée pour parler du concept LE SANS FOURCHETTE et de l'innovation sociale qu'il représente pour les personnes âgées et/ou porteuses de handicaps visibles ou invisibles.

Fabienne Verdureau était aux côtés de deux autres invités :

— Emmanuelle Mouy, fondatrice de Toque en stock, des ateliers cuisine animés par des cuisinières soignantes engagées ;

— Allan Siousarran, chef cuisinier chez Korian Magenta.