ici Provence (ex-France Bleu)
« LE SANS FOURCHETTE » au République à Marseille, un déjeuner gourmand pour sensibiliser aux maladies neuro-évolutives
Radio / Podcast · 19 septembre 2025
« LE SANS FOURCHETTE ® » entre désormais dans une phase de développement régional et national, en coopération avec des restaurateurs volontaires et les lycées hôteliers. — ici Provence »
Résumé
Dans l'émission « Bienvenue chez vous, en cuisine », ici Provence annonce le déjeuner LE SANS FOURCHETTE® du mercredi 24 septembre 2025 au restaurant Le République, place Sadi-Carnot à Marseille, dont le chef exécutif est Vincent Lepaumier. Organisé par l'association Mémoire & Santé en partenariat avec l'association La Petite Lilli, ce repas en petites bouchées est ouvert à tous, « de 7 à 107 ans ». La chronique rappelle que 63 manifestations ont déjà eu lieu depuis 2011 et que le concept entre dans une phase de développement régional et national avec des restaurateurs volontaires et des lycées hôteliers.